DETALLES TÉCNICOS
Marca | Amerik Tools |
Modelo | CP-10G |
Voltaje | 110 V |
Frecuencia | 60 Hz |
Capacidad | 10 litros |
Temporizador | N/A |
Velocidades | 3 velocidades |
Velocidades de mezcla | 508/ 258 / 156rpm |
Capacidad de maza | |
Capacidad de harina | 2.5 Kg |
Dimensiones (alto x largo x prof) | 50.5 x 47.5 x 71 cm |
Accesorios | Globo (acero inox) x gancho y paleta (aluminio fundido) |
Material de cuerpo | Aluminio fundido |
Material de tazón | Acero inoxidable |
Peso | 36 kg |
Garantia | de 6 meses |
Palanca de cambio de velocidades |
Para masas crecidas El globo se utiliza para batir nata, claras de huevo, helados, mousses, merengues o mayonesas; es el accesorio ideal para incorporar aire a las preparaciones y es de gran ayuda para deshacer los grumos de las salsas y cremas. También se utiliza para bizcochos sin mantequilla, así como para glaseados espumosos de clara de huevo como el merengue italiano, suizo, etc. | Para realizar masas quebradas. La pala es el accesorio más versátil, adecuado para batir-mezclar toda clase de mezclas de normales a consistentes que no requieren demasiada incorporación de aire. Ideal para preparar tortas de pastel, cupcakes, galletas y excelente para trabajar la mantequilla, margarina y otras cremas. Se puede utilizar tanto para montar con suavidad como para incorporar suavemente los ingredientes. | Para realizar masas fermentadas. El gancho sirve para preparar y trabajar masas de pan, croissant, baguettes, pizzas y masas de pasta. También es útil cuando se añade frutas escarchadas o frutos secos a la masa de un bizcocho. Su función es azotar/golpear las masas. |
El eje del accesorio no gira después de arrancar la máquina | Afloje el cableado eléctrico | Verifique el cableado eléctrico, ajuste las conexiones sueltas |
Fuga de aceite | Los anillos de sellado están desgastados | Reemplace los anillos de sello |
Temperatura del motor elevada mientras se reduce la velocidad de salida | Voltaje demasiado bajo | Compruebe la fuente de alimentación |
Sobrecargado | Reducir la carga de producto | |
La velocidad de mezcla es demasiado alta o se usa un accesorio incorrecto | Seleccione una velocidad y un accesorio adecuado | |
El accesorio golpea con el tazón. | El accesorio o el tazón están deformados | Repare o reemplace el accesorio o el tazón |
Ruido anormal y alta temperatura de la caja de cambios. | Lubricación insuficiente | Agregar o reemplazar la grasa |