Descripción del equipo

Detalles técnicos del equipo

Características del equipo

1.  Vaso con capacidad de 2 litros fabricado con policarbonato.
   
2. Perfecto para su uso en restaurantes, empresas de catering y una variedad de establecimientos relacionados con la alimentación.
   
3. Esta licuadora cuenta con tres velocidades y tres opciones de tiempo, lo que te permite adaptar fácilmente el proceso de preparación a tus necesidades específicas. 
   
4. El potente motor de alta calidad utilizado en esta licuadora ofrece una potencia equivalente a tres caballos de fuerza y puede alcanzar una velocidad máxima de 38,000 revoluciones por minuto.
   
5. Esta licuadora se puede utilizar con diferentes tipos de recipientes según tus preferencias y necesidades. Puedes elegir entre una taza redonda de 2 litros (UltraMIX-D), una taza cuadrada de 1,5 litros con fondo ancho (UltraMIX-D) o una taza cuadrada de 1,5 litros con fondo estrecho (UltraMIX-D). 
   
6. Esta licuadora es compatible con las copas acondicionadoras exclusivas de la serie BPA Free. Estas copas están fabricadas con el material plástico EASTMAN Tritan, que ha obtenido la certificación EU zero BPA. Esto significa que puedes utilizar con confianza estas copas sin preocuparte por la presencia de sustancias dañinas como el BPA (bisfenol A). El material Tritan es conocido por ser duradero, resistente a impactos y libre de olores y sabores, lo que garantiza una experiencia de mezclado segura y de alta calidad.
   
7. Esta licuadora está diseñada para resistir caídas, impactos, ácidos y álcalis, lo que la hace segura y confiable para su uso. 
   
8. Esta licuadora es ideal para triturar y picar una amplia variedad de alimentos, sin importar el tiempo que se requiera para ello. 
   
9. El panel de control electrónico de esta licuadora es de alta calidad y está diseñado con precisión. Está equipado con componentes de primera calidad importados de Japón, lo que garantiza un rendimiento excepcional y duradero. 
   
10. La cuchilla de acero inoxidable 304 de esta licuadora es segura para el uso alimentario, no desprende sustancias tóxicas y es altamente resistente a la oxidación. Su dureza superior se combina con un diseño de filo afilado y una estructura robusta, lo que permite un rendimiento excepcional en el corte y triturado de ingredientes.
    
11. Motor potente.
    
12. Agiliza los procesos de trabajo en tu negocio.

Ficha técnica del equipo

 

Requerimientos para la instalación del equipo

 Posicionamiento

1. Coloque el equipamiento sobre una superficie seca, estable y plana, a una altura ideal de 0.85m.
   

Instalación eléctrica

Modo de uso del equipo

1. Encendido: Para encender o apagar el equipo, se utiliza la Llave ON/OFF que se encuentra en el panel mecánico. Esta llave es la encargada de activar o desactivar el funcionamiento del equipo. 
   

 

1. Ajuste de la velocidad: Esta licuadora cuenta con un panel digital que te permite ajustar la velocidad de las cuchillas. Puedes elegir entre tres opciones de velocidad: baja, media y alta, dependiendo de tus necesidades y la consistencia deseada de tus mezclas. Además, el panel digital también te brinda la posibilidad de programar tiempos de funcionamiento automáticos. Puedes configurar la licuadora para que se apague automáticamente después de 35, 60 o 90 segundos. 
   

 

1. Pulsador de Impulso: Este equipo cuenta con un botón que, al presionarlo, activa las cuchillas en su máxima potencia. Para utilizarlo, simplemente presiona y mantén presionado el botón mientras necesites que las cuchillas funcionen a máxima velocidad. Al hacerlo, asegúrate de mantener el botón presionado de manera continua para mantener las cuchillas en funcionamiento a toda potencia.
   

 

Utilización

Aspectos de seguridad de uso del equipo

1. Nunca utilices este equipo con ropa o pies mojados.
2. No utilices el equipo sobre superficies húmedas.
3. No se debe sumergir el equipo en agua.
4. Evita el uso de mangueras de agua a presión en el equipo.
5. Si el equipo se cae o se daña de alguna manera, es importante llamar al servicio técnico especializado para su reparación.
6. No utilices accesorios que no sean recomendados por el fabricante, ya que pueden causar lesiones.
7. Mantén las manos y otros utensilios alejados de las partes móviles del equipo durante su funcionamiento para evitar posibles lesiones.
8. Evita usar ropa con mangas largas, especialmente en la muñeca, al operar el equipo.
9. Asegúrate de que la tensión eléctrica del equipo y la red eléctrica sean adecuadas y que el equipo esté conectado correctamente a tierra.
10. Desconecta el equipo de la corriente eléctrica cuando no esté en uso, antes de limpiarlo, al colocar o retirar accesorios, antes de realizar el mantenimiento o cualquier otro servicio.
11. No utilices el equipo si el cable o el enchufe están dañados. No dejes que el cable cuelgue al borde de una mesa ni toque superficies calientes. Si el enchufe está dañado, reemplaza el cable dañado con uno que cumpla con las especificaciones técnicas y de seguridad, y solicita la ayuda de un profesional cualificado.
12. En caso de emergencia, desconecta el enchufe del equipo de la toma de corriente.
13. Es importante conocer bien la ubicación del interruptor de encendido/apagado, el ajuste de velocidad y el pulsador de funcionamiento, de manera que sea fácil acceder a ellos en cualquier momento sin tener que buscarlo.
14. Antes de realizar cualquier tipo de mantenimiento en la máquina, asegúrese de desconectarla de la fuente de alimentación eléctrica. Además, asegúrese de tener suficiente espacio alrededor para evitar caídas o accidentes peligrosos.
15. Es importante tener en cuenta que el agua o el aceite pueden hacer que el piso se vuelva resbaladizo y representar un peligro. Para prevenir accidentes, es fundamental mantener el piso seco y limpio.
16. Antes de utilizar cualquier comando manual, como botones, es importante asegurarse siempre de que estás utilizando el comando correcto. Si tienes alguna duda, consulta el manual para obtener la información necesaria.
17. Si es necesario que dos o más personas realicen un trabajo juntas, es importante establecer señales de coordinación antes de cada operación. No se debe iniciar la siguiente operación hasta que se haya dado y recibido la señal correspondiente.
18. En caso de que se produzca un corte de energía eléctrica, apague inmediatamente el interruptor de encendido/apagado.
19. Evite impactos mecánicos, ya que pueden provocar fallos o mal funcionamiento.
20. Asegúrese de que el agua, la suciedad o el polvo no ingresen en los componentes mecánicos y eléctricos de la máquina.
21. No modifique las características originales de la máquina.
22. No ensucie, rasgue o retire ninguna etiqueta de seguridad o identificación.
23. Lea cuidadosamente las etiquetas de seguridad y de identificación que se encuentren en la máquina, así como las instrucciones y tablas técnicas contenidas en el manual. 
24. Los cables o hilos eléctricos con aislamiento dañado representan un riesgo de choque eléctrico. Antes de utilizarlos, asegúrese de verificar su estado y condiciones.
25. Asegúrese de proteger los cables eléctricos que se encuentren en el suelo cerca de la máquina para evitar cortocircuitos.
26. Evite trabajar con el pelo largo suelto que pueda entrar en contacto con cualquier parte de la máquina, ya que esto puede causar accidentes graves. Manténgalo recogido o cúbralo con una gorra o pañuelo.
27. Al finalizar la jornada de trabajo, es importante limpiar la máquina. Para ello, desconéctela físicamente de la fuente de alimentación.
28. Nunca intente limpiar la máquina antes de que esté completamente detenida. Vuelva a colocar todos los componentes en sus posiciones correspondientes antes de encenderla nuevamente.
29. Este aparato está diseñado exclusivamente para uso en el hogar.
30. Nunca utilices la licuadora sin la tapadera. Además, no llenes el recipiente más allá de los 2/3 de su capacidad.
    
31. Nunca ponga en funcionamiento la licuadora cuando la jarra esté vacía. 
32. Evita hacer funcionar la licuadora de forma continua por más de 1 minuto, ya que podría sobrecalentarse la mezcla.
33. Asegúrate de que los niños utilicen el aparato bajo la estricta supervisión de un adulto.
34. Revisa periódicamente el cable de alimentación y, si detectas alguna irregularidad, desconecta el aparato y ponte en contacto con el servicio técnico autorizado.
35. No expongas el aparato a la luz solar directa ni a la humedad.
36. Nunca sumerjas la base del aparato (motor), el cable o el enchufe en agua, y no lo uses con las manos mojadas.
37. Jamás introduzcas la mano dentro del recipiente cuando esté conectado a la base, ya que las cuchillas son muy afiladas. Ten especial cuidado al añadir ingredientes al recipiente.
38. Antes de encender el aparato, asegúrate de que el recipiente esté correctamente encajado y asegurado. Siempre sujeta el aparato por la parte superior de la tapadera.
39. No introduzcas la varilla mezcladora en el recipiente sin colocar la tapadera antes de enchufar el aparato.
40. Nunca introduzcas objetos en el recipiente mientras el aparato esté en funcionamiento
    
41. Limpia el agua de la almohadilla antes de ponerla en funcionamiento, el agua presente podría ser arrastrada y dañar el motor. 

Uso por primera vez del equipo

1. Antes de utilizar el equipo, es necesario lavar todas las partes que entrarán en contacto con el producto que se va a procesar. Esto se hace mediante el uso de agua y jabón neutro. Asegúrate de limpiar minuciosamente todas las piezas relevantes para garantizar la higiene y eliminar cualquier residuo o contaminante antes de utilizar el equipo.
   

Sistema de seguridad

1. Este dispositivo cuenta con una función de protección en la parte trasera que evita el sobrecalentamiento del motor. Si el motor se sobrecarga, el aparato se apagará automáticamente por razones de seguridad. Para reiniciar el aparato, simplemente limpie los restos de comida y presione el botón de reinicio antes de volver a utilizarlo.

Cuidados 

Limpieza del equipo

1. El equipo debe ser limpiado y desinfectado a fondo en los siguientes momentos: antes de su primer uso, después de cada jornada de operación, cuando no esté en uso por un período prolongado, y antes de ponerlo en funcionamiento después de un tiempo de inactividad prolongado. Al limpiar y desinfectar de manera adecuada en estos momentos, se garantiza un entorno seguro y se previene la acumulación de suciedad, bacterias u otros contaminantes que puedan afectar tanto la calidad del producto como la durabilidad del equipo.
2. El equipo cuenta con partes desmontables que facilitan su limpieza, como la tapadera, el agujero de la tapadera, la varilla mezcladora, el vaso o contenedor, las cuchillas, el casquillo de arrastre (cabeza de hongo) y la almohadillas del recipiente. Esto permite un acceso más fácil y completo a todas las áreas que requieren limpieza, garantizando una limpieza efectiva del equipo.
3. Lave todas las partes con agua y jabón neutro.
4. Es importante destacar que todas las partes móviles que hayan tenido contacto con el producto procesado deben ser removidas y limpiadas por separado. Esto garantizará una limpieza completa y evitará la contaminación cruzada entre diferentes alimentos.
5. Para limpiar el vaso y las cuchillas añada un poco de agua caliente con un poco de detergente al recipiente. Luego encienda la batidora y manténgala durante 10 segundos. Después enjuágala y déjela secar 
6. Debido a la alta potencia de la batidora puede limpiarla tan sólo echando un poco de agua y detergente. 
7. No introduzca las manos en el recipiente para limpiarlo a menos que se hayan sacado las cuchillas. 
8. Para limpiar la base del motor, utilice un paño húmedo, pero jamás lo sumerja en agua.
9. Para garantizar una vida útil prolongada de la unidad de corte, es importante evitar sumergir la jarra en agua y no dejar agua en su interior durante largos períodos de tiempo. Estas precauciones ayudarán a mantener el rendimiento óptimo de la unidad de corte y prevenir posibles daños o deterioro causados por la exposición prolongada al agua.
10. Una vez finalizado el uso del equipo, es esencial llevar a cabo la limpieza inmediata utilizando agua, jabón o detergentes neutros. Puede aplicarlos mediante un paño suave o una esponja de nylon. Esta limpieza regular y adecuada ayudará a mantener el equipo en óptimas condiciones higiénicas y de funcionamiento.
11. Es importante enjuagar con agua fresca y luego secar de inmediato con un paño suave para evitar la acumulación de humedad en las superficies, especialmente en las grietas. 
12. El enjuague y el secado adecuados son esenciales para prevenir la formación de marcas y corrosión en el equipo. Mantener las superficies limpias y secas ayudará a mantener la apariencia y funcionamiento óptimos del equipo.
13. Para prolongar la vida útil de la unidad de corte, no sumerja la jarra en agua ni deje agua en ella durante mucho tiempo. 
    
14. Para limpiar la jarra de la batidora, llene la jarra con agua caliente y agregue una pequeña cantidad de detergente. Asegúrese de colocar la tapa en su lugar. A continuación, encienda la batidora y déjela funcionar durante aproximadamente 10 segundos. Esto ayudará a eliminar la mayoría de los residuos. Luego, vacíe la jarra y enjuáguela con agua. Para permitir que se seque correctamente, colóquela boca arriba. Es importante destacar que no se debe limpiar el interior de la jarra a mano a menos que haya retirado la unidad de corte para evitar posibles accidentes o lesiones.

Garantía del equipo

1. Cubre los desperfectos de fábrica, como problemas mecánicos o eléctricos, excluyendo piezas faltantes que sean consideradas aditamentos o productos complementarios. 
   
2. La garantía se aplica cuando se utiliza el producto para su propósito previsto. 
   
3. Si hay un desperfecto de fábrica, el cliente debe notificarlo dentro de los 30 días siguientes a su descubrimiento, siempre y cuando la garantía esté vigente y se siga el procedimiento establecido. 
   
4. La empresa se reserva el derecho a evaluar y diagnosticar el producto para determinar el origen del desperfecto. 
   
5. Se realizarán reparaciones gratuitas para las fallas causadas por desperfectos de fábrica, proporcionando repuestos necesarios y mano de obra capacitada. 
   
6. En caso de no poder solucionar el problema, se sustituirá el producto por otro igual si hay disponibilidad. En caso contrario, se informará al cliente sobre la disponibilidad. 
   
7. Si se sustituye el producto, el nuevo producto tendrá las mismas garantías que el producto original, por el tiempo restante de garantía. 
   

1. Presentar el documento de garantía y la factura de compra. 
   
2. No realizar alteraciones maliciosas en la factura o en el documento de garantía. 
   
3. El cliente debe entregar el producto en su caja original con todos los accesorios sin signos de maltrato. 
   
4. La empresa puede realizar investigaciones antes de otorgar la garantía. 
   
5. Después de verificar el equipo, se notificará al cliente el diagnóstico y se procederá de acuerdo a ello. 
   
6. Es responsabilidad del cliente leer el manual de usuario, verificar el equipo al recibirlo y estar presente durante la capacitación de uso. 
   
7. Es responsabilidad del cliente leer el manual de usuario, verificar el equipo al recibirlo y estar presente durante la capacitación de uso. 
   
8. La garantía no cubre desgaste normal, daños causados por mal uso, mala instalación, mantenimientos realizados por terceros no autorizados, entre otros aspectos no incluidos en garantía.
   

Servicio de mantenimiento

Productos que se pueden elaborar o procesar con el equipo

Aderezos para ensaladas: Puedes preparar aderezos caseros para ensaladas utilizando la licuadora. Mezcla ingredientes como aceite, vinagre, hierbas y especias para obtener una opción saludable y deliciosa.

Frappés: Combina café fuerte, leche, azúcar y hielo en la licuadora hasta obtener una textura suave y espumosa.

Piña colada: Prepara una piña colada congelada mezclando ron, crema de coco, jugo de piña y hielo en la licuadora. Es perfecta para disfrutar en un día caluroso.

Fotos, vídeos reales y editados del equipo

   

  

 

 

 

Preguntas frecuentes del equipo

 ¿Cuál es la capacidad del vaso de la licuadora Ultramix D?

¿Qué potencia tiene el motor de la licuadora Ultramix D?

¿La licuadora tiene ajustes de velocidad? ¿Cuántas velocidades tiene?

Manual del equipo PDF