Molino de Carne PS-22

Descripción del equipo
El molino de carne PS-22 de la marca Skymsen se destaca por su agilidad y eficiencia. Con su disco de 5mm, logrará transformar tus carnes en una molienda de textura irresistible para tus clientes. Estos componentes añadirán un valor excepcional a tus productos. Además, su diseño simplificado de limpieza reducirá considerablemente el tiempo necesario para mantener el equipo en óptimas condiciones.

Detalles técnicos del equipo
Característica | Unidad |
Producción promedio | 300 Kg/h |
Tensión | 110 ó 220 V |
Potencia | 2 HP |
Altura | 0.53 m |
Ancho | 0.325 m |
Profundidad | 0.72 m |
Peso Neto | 32 Kg |
Peso Bruto | 40 Kg
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Características del equipo
- Especialmente diseñado para la molienda de carnes refrigeradas, sin hueso ni exceso de grasa o piel. Perfecto para ser empleado en establecimientos como restaurantes, bares, carnicerías, mercados y en la producción casera de hamburguesas, chorizos, entre otros.
- Solidez, durabilidad y facilidad tanto de manipulación como de limpieza, con su bandeja y gabinete construidos en acero inoxidable.
- Cuenta con un potente motor de 2HP, que se destaca en su categoría de molinos boca #22, siendo uno de los más robustos disponibles en el mercado. Con una capacidad de producción mediana de 300 kg/h.
- Posee una boca #22 de hierro fundido recubierta en estaño.
- La transmisión es moderna y se compone de cojinetes y rodamientos, asegurando un funcionamiento eficaz.
- Incorpora un sistema de seguridad mecánico en la boca de alimentación para garantizar la protección durante su uso.

Ficha técnica