1. Destinada a la eficaz realización de cortes en carne y hueso, esta sierra se erige como la elección idónea para diversas aplicaciones, tales como supermercados, carnicerías de envergadura, cocinas industriales y producciones de carne en menor escala.
2. Es especialmente recomendada para ejecutar cortes en carnes con hueso, ya sean refrigeradas o congeladas.
3. La hoja de corte, de la prestigiosa marca STARRETT, ostenta una calidad superior, con tres dientes por pulgada que aseguran una acción de corte más precisa y ágil.
4. Una mesa de trabajo móvil, equipada con ruedas, simplifica la movilidad del dispositivo, aliviando la carga física durante la fase de corte.
5. El regulador de corte incluido permite homogeneizar los cortes, conservando tanto su excelencia como su grosor constante.
6. El motor de 2 HP proporciona una potencia sólida y confiable.
7. Con una mesa de corte de 800 x 790 mm, esta herramienta puede acomodar grandes segmentos de carne, como piernas de res y costillares, entre otras posibilidades.
   

Ficha técnica