Sello de aprobación para hornos napolitanos
La marca FORNOFLEX son los únicos que están aprobados por por la FIC ( Federazione Italiana Cuochi) otorgando el reconocimiento a empresas que operan de calidad superior y en pleno cumplimiento de las normas establecidas por la entidad, que es una referencia en las prácticas gastronómicas italianas.
¿Pero qué es la FIC? es la única Asociación de Chefs Italianos que representa por derecho a la “ World Association of Cooks Societies” (WACS), a la que pertenecen más de 70 Federaciones Nacionales de los cinco continentes, es reconocida como organismo para constituir la representación, en el territorio nacional, de Chefs y de quienes se dedican a actividades culinarias profesionales, apoyando su desarrollo, promoción y capacitación.
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