Instalación de gas embotellado

Instalación hidráulica

Programación 

Para acceder a la a configuración del modo de trabajo del controlador es obligatorio introducir la contraseña de acceso. Al acceder a la programación la pantalla indicará  solicitando la contraseña de acceso. La contraseña estándar de fábrica es 1234. Si la contraseña es correcta, la pantalla indicará  Pulsando la tecla  se cambia 

la contraseña, o presionando PGM se procede con la programación. Si necesitas programar sin saber la contraseña, puedes usar la contraseña maestra de 1700.

En el nivel N1, se pueden ajustar los valores deseados de los parámetros de proceso, como la temperatura y el tiempo. Para ello presione la tecla PGM para tener acceso a la programación y las teclas  para ajustar los valores deseados. 

Se puede programar el funcionamiento del vapor y turbina. Para ello, presione las teclas  y F1 para tener acceso a la programación, y las teclas   para ajustar los valores deseados. 

En el nivel N2, se puede programar el modo de trabajo del controlador. Para ello, presione las teclas   durante 10 segundos para acceder a este nivel de programación. En este nivel, el uso de la contraseña de acceso es obligatorio. Use las teclas   para ajustar los valores deseados y el botón  para alternar entre los parámetros y salir de la programación. 

En el nivel N3, se puede programar la selección de la receta. Para ello, pulse la tecla F1 para acceder a la selección, las teclas  para ajustar los valores deseados y  para seleccionar la receta deseada. 

Para programar los parámetros de la receta 

Presione la tecla F1 durante 5 segundos para acceder a la programación de la receta. Use las teclas  para ajustar los valores deseados y la tecla  para alternar entre los parámetros y salir de la programación. 

Para restaurar los valores estándares de fábrica, active el controlador con la tecla F2 presione durante 10 segundos, el controlador indicará la siguiente pantalla  solicitando la contraseña de acceso, si la contraseña insertada es correcta, mostrará la siguiente pantalla . Usando la tecla , programe el calor de  en 1 y presione la tecla  por 3 segundos. 

Control y funcionamiento de la turbina 

Para activar la salida de vapor, pulse la tecla . La turbina siempre funcionará mientras el horno controla la temperatura, sólo puede ser apagada por el operador cuando se haya realizado el siguiente procedimiento. 

Presione la tecla  durante 5 segundos, accediendo la menú. Use las teclas     para cambiar la hora, y la tecla PGM para confirmar. 

El icono de la turbina parpadeará mientras la turbina esté apagada y contando el tiempo , para cancelar pulse . 

Control de temperatura 

Modo eléctrico: El controlador inicia el control de la temperatura manteniendo las salidas S3 y S6 activadas hasta que la temperatura alcanza el valor de . En este momento las salidas son apagadas y sólo volverán a encenderse cuando la temperatura sea inferior a . 

Funcionalidad de la iluminación 

La iluminación del horno sirve para indicar, junto con la señal sonora, el final del proceso de cocción. Emitirá una señal visual intermitente (parpadeo) cada vez que el tiempo programado en el controlador llegue a 0. 

El Horno Turbo Curveline Orange (FTCO) tiene un modo económico, es decir, en caso de que el horno permanezca 15 minutos sin la intervención del operador, la iluminación se apagará automáticamente y el controlador mostrará el mensaje . 

Utilización

1. La instalación debe realizarse de acuerdo con las instrucciones del fabricante y por personas calificadas y autorizadas.
2. Para cualquier reparación, póngase en contacto sólo con un asistente técnico autorizado por el fabricante y pida repuestos originales.
3. Antes de poner en marcha la máquina y cada vez que haya alguna duda sobre su funcionamiento, el usuario tiene el deber de leer y comprender detalladamente este manual.
4. Instale el equipo en un lugar donde haya suficiente espacio físico para el perfecto manejo del equipo.
5. Si al usar el equipo se observa alguna anormalidad en su funcionamiento, deje de usarlo y llame a un asistente técnico autorizado para corregir el problema.
6. Durante el uso, la puerta debe permanecer cerrada.
7. Durante el funcionamiento, el equipo debe ser siempre vigilado y supervisado, y no puede estar en funcionamiento sin la presencia de personas calificadas.
8. Recoloque todos los componentes antes de encender el producto.
9. Retíralo del enchufe y cierre el registro de gas antes de realizar cualquier mantenimiento en el producto.
10. Retire el equipo del tomacorriente cuando: no esté en uso, antes de hacer cualquier mantenimiento o reparación en el producto y para limpiarlo.
11. Jamás use su equipo sin antes conectarlo a tierra.
12. Evite las descargas eléctricas, ya que pueden causar fallas y mal funcionamiento del equipo.
13. No almacene alcohol, gasolina o cualquier otro líquido o vapor inflamable cerca de su horno.
14. El usuario debe conocer la ubicación del interruptor de encendido/ apagado, para poder activarlo en cualquier momento.
15. Nunca cambie las características originales del equipo.
16. No use extensiones.
17. No use adaptadores, extensiones o T.
18. Use dos o más personas para mover e instalar.
19. En el caso de un posible corte de energía, apague inmediatamente el equipo.
20. Recomendamos tener cuidado con las partes del horno que se calientan durante su uso.
21. No use el equipo si está dañado o no está funcionando correctamente.
22. El agua o el aceite pueden hacer que el suelo sea resbaladizo y peligroso. 
23. Para evitar accidentes, el suelo debe estar seco y limpio;
24. No repare ni cambie ninguna pieza del equipo a menos que sea recomendado específicamente en el manual.
25. Limpie el producto diariamente después de su uso, usando un detergente neutro.
26. No use materiales abrasivos;.
27. Use solo utensilios de cocina aprobados para su uso en el horno.
28. Evite que el agua, la suciedad o el polvo entren en contacto con los componentes mecánicos y eléctricos del equipo.
29. No sujete, retire u obstruya las etiquetas de identificación.
30. La manija tiene dos etapas (1° y 2º clic) y siempre debe estar cerrada hasta que escuche el 2º clic (2ª etapa) evitando así que el vapor salga de la puerta.
31. No use el horno para calentar el ambiente.
32. No calentar los contenedores sellados.
33. Durante el uso, la puerta del horno debe permanecer cerrada y la turbina accionada.
34. No use prendas colgantes sueltas, toallas o paños grandes cuando se está usando el horno, porque pueden encenderse.
35. Use guantes de cocina para retirar bandejas y accesorios cuando el horno no está caliente.
36. Cuando el horno está en uso, las partes accesibles pueden calentarse, los niños deben mantenerse alejados.
37. Durante y después de usar el horno, no toque sus superficies internas, no deje ropas ni materiales inflamables cerca hasta que el horno se enfríe completamente.
38. El horno Turbo Curveline Orange es fabricado en el modelo a Gas Licuado de Petróleo (GLP), con opcional para Gas Natural (GN).
39. Durante el uso, el aparato se calienta. Por lo tanto, hay que tener cuidado de evitar el contacto con los elementos calientes. 
40. Nunca use bolsas de plástico para mejorar el asado de los alimentos.
41. Durante el asado, la bolsa de plástico se cocina con el vapor generado por la comida y puede tocar el grill y puede reventar. 
42. El vapor liberado de la quema, provoca humo y puede dañar el producto. Si la puerta del horno se abre en el momento de la quema de vapor, existe el riesgo de ocurrir quemaduras. 
43. Si el cable de alimentación está dañado, sólo debe ser sustituido por un agente autorizado. 
44. Este aparato no es apropiado para el uso de personas (incluso niños) con pocas capacidades físicas sensoriales o mentales o por personas con poca experiencia y conocimiento a no ser que hayan recibido instrucciones de uso del equipo o están bajo la supervisión de una persona responsable por su seguridad. Tomar todas las medidas necesarias para que los niños no jueguen con el equipo. 
45. Nunca use chorros de agua para limpiar el producto. 
46. Asegúrese de vigilar a los niños para que no jueguen con el equipo.